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« En 2017, le but était de faire le meilleur produit possible avec le maximum de goût, se souvient Baptiste Deleplanque. On a aussi pris conscience qu’on voulait être irréprochables sur le plan RSE (responsabilité sociétale des entreprises, ndlr) ». La démarche a été récompensée par le réseau Alliances qui a remis à Promis Juré un trophée de l’économie responsable..
