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Le 20 Janvier dernier, le groupe de travail européen Food SCP publiait la première version du référentiel sectoriel pour le calcul de l’impact environnemental des produits agro-alimentaires, boissons et alimentation pour animaux.
« Les acteurs européens de l’industrie agro-alimentaire, à travers leurs contributions, ont parvenus à s’accorder sur un référentiel commun : l’ENVIFOOD Protocol. » rapporte le Commissaire Européen à l’Environnement Janez Potočnik. « Nous voulons nous assurer que les consommateurs obtiennent des informations sur la performance environnementale des produits, à la fois fiables et comparables, de façon à les aider à faire de meilleurs choix. »
