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Ce jeudi soir à San Francisco, la France s’est placée sur la deuxième marche du podium du plus grand concours international de startups cleantech : le Cleantech Open. Organisé depuis 2005, ce concours des meilleures startups cleantech sélectionne l’élite entrepreneuriale internationale sur plus de 30 pays. Chaque année, pendant deux jours, c’est toute la puissance de l’éco-innovation mondiale qui est déployée en Silicon Valley. Ces mercredi 12 et jeudi 13 novembre 2014, une quarantaine de pépites des technologies cleantechs s’affrontaient devant un jury de qualité de l’écosystème d’innovation américain (financeurs, grands groupes, experts …)

Ynsect, quand le drapeau bleu, blanc, rouge s’impose en Silicon Valley !

Lauréat du concours Mondial de l’Innovation, Ynsect le vainqueur du Cleantech Open France 2014, est résolument la startup à suivre.  Créée en 2011, cette jeune entreprise francilienne est spécialisée dans les domaines des biotechnologies de l’environnement, de l’agro-alimentaire et de la chimie verte. Ynsect utilise des insectes pour réaliser la bioconversion de biomasse en nutrimentsdestinés à l’alimentation animale et en produits non alimentaires et ainsi produire des matières bio-sourcées à haute valeur ajoutée environnementale et économique