SCIENCES DU VEGETAL

Le printemps arrive. Les oiseaux chantent, les plantes fleurissent, et ce serait dû à ELF3. En effet, cette protéine fait partie de l'Evening Complex (EC). Celui-ci régule l'expression des gènes impliqués dans la croissance et la floraison des plantes, en fonction de la température extérieure. Il s'agit d'un complexe protéique « dépendant de la température ». Concrètement, à basse température, il se lie à l'ADN pour réprimer l'expression des gènes de croissance et de floraison. Cela évite à la plupart des fleurs de se dévoiler en hiver, le froid les tuerait.

Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a réuni ce jour les acteurs de la vaste concertation menée sur les protéines végétales. À cette occasion, le ministre et les représentants de la filière huiles et protéines végétales et des filières d’élevage ont présenté une charte d’engagement prévoyant une augmentation de 40% sur les trois prochaines années grâce aux financements du plan France Relance. Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a réuni ce jour les acteurs de la vaste concertation menée sur les protéines végétales. À cette occasion, le ministre et les représentants de la filière huiles et protéines végétales et des filières d’élevage ont présenté une charte d’engagement prévoyant une augmentation de 40% sur les trois prochaines années grâce aux financements du plan France Relance.