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Alors que près du tiers de nos émissions de gaz à effet de serre viennent de l'alimentation, de grands chefs dévoilent leurs recettes et solutions concrètes pour une cuisine bas carbone
Via Hubert MESSMER , François GARREAU
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Rescooped by François GARREAU from RSE et Développement Durable |
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Via Hubert MESSMER , François GARREAU
Ah ! L'infographie avec les fruits et légumes de saison est bien utile pour nous rafraichir la mémoire sur ce que l'on doit manger pour être "en phase avec la nature"....question de goût aussi !