Alexandre Bompard l'avait annoncé le 23 janvier : Carrefour travaille à l'application de la blockchain à la traçabilité des produits de ses filières. Première filière à en bénéficier : le "poulet d’Auvergne Filière Qualité Carrefour", dont il vend un million d'unités par an.
Via congruence-RSO