C'est une entreprise dont on regrette la bonne santé et la longévité. Lundi 26 novembre, Les Restos du cœur, fondés en 1985 par Coluche, ont entamé leur 28e campagne d'hiver. Et franchi la barre de 1 milliard de repas servis en vingt-sept années. L'association, dont la moitié des ressources provient de dons (52 % du budget) - mais qui dépend aussi du programme européen d'aide au plus démunis (PEAD) maintenu in extremis l'an passé et à nouveau menacé de disparaître -, s'attend cette année encore à un afflux record. Avant même l'ouverture des antennes, le nombre d'inscriptions avait augmenté de 5 à 7 % par rapport à novembre 2011...